新疆且末:”长寿蒜”进入收获季

时间:2021-09-15 10:46:18 来源 : 中国网 作者 : 佚名

新疆且末县库拉木勒克乡位于昆仑山脚下,依托昆仑山脉冰雪水浇灌和独特的气候造就的无污染、纯天然高原绿色食品,成就了且末香蒜的独特品质。且末高原香蒜蒜素含量高,口味独特,以其"香辣"而著称;其大蒜素、蒜氨酸含量比一般品种大蒜高3-5倍,且富含人体所需的各种维生素和氨基酸,耐运耐储,被当地牧民称为"长寿蒜”,深受消费者喜爱。今年库拉木勒克乡共种植香蒜800余亩,亩产预计达到550公斤,总收入预计700余万元。